为了贯彻“好好生活，认真吃饭”的美好理念，近年来，从租房到住自己的小家，各种厨电陆续启动。
尤其是有了自己的小家以后，买东西就没那么多顾忌了。以前买小电器怕搬家麻烦，终于可以安心拥有了！毫不夸张的说，很多网络名人里的厨房小家电基本都体验过。
但是，房子住了很久了。刚开始的时候，很多小家电被这些轻量化的结构和精致的外观吸引，新鲜期过后就闲置了。有的是货真价实的“鸡肋”，比如豆芽机、面条机，有的是频率低、清洗维护麻烦的，比如多功能煮锅、厨师机。
各种厨房小家电我都用过，最后发现值得留下的，就这五个！
微波炉
很多人说微波炉在厨房的存在感不强。其实是最简单实用的厨房电器，可以说是除了电饭煲之外使用频率最高的厨房电器。
有了热饭热菜和解冻这两个最基本的功能，就可以在各种路网里挂打红小厨电了。其实如果能用微波炉的话，做蛋羹，热水，玉米，热腾腾的煎饺，鸡块之类的也不算太方便！
还有很多人不知道的功能，比如消毒陶瓷玻璃餐具、抹布、脆化开袋，还有薯片、饼干、瓜子等还没吃的零食。桶装方便面泡好，放进去1分钟。味道更好。简直是偷懒神器！
虽然微波炉的种类很多，但是我个人觉得没必要买那么多花里胡哨的。最简单最基础的就行，也方便家里老人操作。转盘受热均匀，但平板微波炉容量更大，清洗更方便。
电压力锅
对于酱牛肉、猪蹄、大骨头等不易变质的食物，电压力锅可以说是必不可少的。肉煮的很透，而且超级快，特别适合赶时间的时候用。
配两个锅盖和一个蒸锅，相当于电压力锅+电蒸锅。除了炖肉做饭，有时候早上蒸馒头、小笼包、鸡蛋、玉米等等也很方便。甚至可以用火锅来煮，不粘锅的内胆也很容易清洗。
用电压力锅的好处是快，营养，不用担心干烧。有炒菜、炖肉、炖菜、无水烘焙等10多种烹饪模式。大屏幕液晶显示，一目了然。只需将食材清洗干净，一锅清甜爽口的胡萝卜玉米排骨汤就要30分钟！
用电压力锅做饭不亚于电饭锅。只需要10分钟。有时候晚上回家，简单做两个菜，饭刚好做好，一键释放压力，立马排气！不用等了，马上就可以吃！
颠覆传统电压力锅的设计，乳白色的锅体，金色的调节按钮等细节都非常精致，一口好看的锅确实能提升烹饪的欲望。
多功能烹饪机
用了好几个绞肉机，最后留下了这个无线多功能料理机。使用起来特别方便，小巧精致，节省地方，碗刀分开，完美解决了生熟分开的卫生问题。
除了肉末常用的大玻璃杯外，还配有三色调料小碗，可以同时用来绞肉和酱料。不需要担心跨口味的问题。姜末蒜末打碎后直接上桌，省去了装盘。
S型旋风双叶的刀片非常锋利，噪音低，碎肉细腻均匀，不松散不留粗粮。它最适合做包子饺子或馄饨的肉末，作为辅食等。
煮好的饺子煮好后，可以直接蘸一小碗调料吃。涮火锅的时候一人一小碗，真的很好吃很方便。
处理那些需要剁碎的食材简单快捷，不会撒满厨房。而且存放和清洗也很方便。它还配有防尘罩和减震垫。可以自己在家包饺子，干净卫生更放心。
高速搅拌机
破壁机对我来说也是用的很频繁的。早上用来做豆浆，也可以做果汁，奶昔等。而且还配了养生锅，相当于破壁机+养生锅。一机多能，相当实用。
操作简单，易于使用。换上不同的杯子，底座可以自动识别，液晶屏上会显示相应的功能程序。除了做豆浆，还可以做麦片糊、黑芝麻糊、奶昔、果汁等10多种营养饮品。
这种计算相对于大型破壁机来说比较迷你，但好处是噪音低很多，300ml的容量对于小家庭来说刚刚好。而且打出来的豆浆口感细腻，出渣率比以前的豆浆机少很多。
当你想放松的时候，你可以换上一个养生壶，煮一些花茶，只需选择你喜欢的搭配，它还具有煮沸和脱氯的功能。中间的不锈钢滤网可以去掉，可以煮一些健康的汤，甚至煮鸡蛋。
“自洁”功能也很好用。厨房小家电的保养和清洁越简单越好。一般高频自洁一分钟后，用清水冲洗即可。
如果家里有老人或者小孩，我个人认为破壁机还是值得拥有的。对于消化功能不好的人，破壁机可以制作各种流质食物(乳鸽、鱼、牛肉、鸡肉、谷物等。)来保证身体的营养供给。
蒸、炸、烤一体机
烤箱空空气炸锅估计很多小伙伴的厨房都有。我们之所以选择蒸炒烤一体机，是因为它节省了厨房空的空间，而且功能足够强大，不用担心空空气炸锅或者烤箱。
大烤箱不仅大，而且比一般烤箱更给力。M型发热管可以上下独立调节温度翻转，烤箱背面配有发热管和大型涡轮风扇，实现了商用级空气烤箱的配置。
陶瓷不粘涂层内胆比不锈钢内胆更容易清洗。每次用的时候，一张厨房纸巾就能擦干净。
可以加工的食材种类很多，无论是烤鸡翅披萨还是烘焙，都可以得心应手。烤出来的食物色泽金黄，外酥里金黄，内软外韧，让人感叹！
28L的超大容量，比一般的空燃气炸锅大很多，不用担心人多的时候反复炸几锅。配置的优越性，空空气炸模式比普通空空气炸锅要好，炸出来的鸡翅外焦里嫩，有一种特殊的“烧炭的香气”。
蒸的功能也很强大。喜欢在家做包子的，可以一次蒸很多个。蒸鱼、蒸肉、蒸排骨等。都不在话下。各种蒸菜都很容易做，一家人赞不绝口。
好烤箱，自带厨艺！蒸烤一体机可以说是提升家庭生活幸福感的不二之选。
总结
评价一个厨房电器是否实用，除了本身产品质量过硬，最重要的是看它的使用频率，其次是维护和清洁的成本。用多了，爱护好了，才是“真正的神器”！
