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怒吃三碗饭!好酱就是一道菜,有效囤物资,各种酱才是硬通货!比老干妈好吃!

三年来YQ简直变成了现实版的魔幻世界,让普通人大开眼界。与其站在那个立场上发表什么意见,不如说一说与民生相关的物资和囤积。从来没想过有一天护肤界的天花板之一Lamer能和老干妈、李锦记酱扯上关系。

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仔细想想,有什么不能接受的?天灾之下,吃饱肚子很重要。各种蔬菜米线还能等物资发放。酱,没油没水,还没吃饱肚子,真的没有渠道获取,却没必要吃?当你没有大葱,只有一堆米粉的时候,只有酱才能拯救你无味的嘴巴。

你在说什么?未雨绸缪,盘点各种口味好质量好的酱料,在材料充足的时候多囤一些,比囤菜囤肉有效多了!

浓胡椒/辣椒酱

辣酱是所有酱的灵魂。

1.甜老虎蒜辣酱

甜辣虎酱据说是湖南农业大学研发的,长沙本地的辣酱咸鲜。

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根据辣椒成分的不同,有不同的口味,如剁椒酱、小米辣酱、大蒜辣酱等。最经典的是红剁椒酱,不过个人觉得蒜蓉辣酱应该更适合北方人的口味。红油比较多,吃起来很好吃。剁椒酱辣度很高,适合辣味重的人。

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拌饭,面条,馒头都很不错。

2.春光黄辣椒酱

想吃辣但又不能吃太辣的,可以试试这瓶黄色辣椒酱。麻辣味爽口清新,入口有一点蒜和酸。很入味,但是做什么汤面都特别爽口。还可以做饭,尤其是做酸汤,肥牛,酸菜鱼的时候。太好吃了!这个辣酱超级辣,无油无脂。

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3.川娃子烤辣椒酱

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这个酱属于虎皮炭味青椒,用四川本地的二井条做的,很辣。至于为什么叫烧辣椒,那是因为辣椒是直接在火上烤的,把皮熏黑捣碎做成酱。

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辣,配粥和拌饭都好吃。做饭的话可以做茄子,拌皮蛋。这种烤辣椒味道很浓。如果你喜欢辣一点的,你可以再试试他的双椒酱。名声比得上这家。

4.笑着煮辣酱

但是,新疆生产的产品一定是非凡的。这瓶初晓辣椒酱也是新疆的品牌。很辣,辣是新疆炒米粉的辣和味。喜欢吃炒米粉的可以直接放在家里这瓶辣椒酱里炒,口感降低99%。

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5.世界红八宝辣椒油

很少有人推一瓶,但是我妈,一个做了几十年菜的家庭主妇,很爱买这种辣椒油。她一般都是把黄瓜,海蜇,海带混在一起,用它炒一颗白菜!我家jio的比现在的老干妈好吃~

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辣椒的味道让房子充满了香味,花生也加入其中。辣椒+花生味的麻辣味,做个麻辣面拌凉皮,绝对精彩!重点是,才10块钱左右,便宜!

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米饭调料

有了一碗白米饭,就能吃到好吃的了。怎么能不囤积拌饭酱?

6.仲景劲道牛肉酱

第一次吃丝状牛肉酱,昂贵的种植牙终于省了些力气。这瓶牛肉酱和市面上的块状牛肉不一样。酱做成肉松一样的线。拿着馒头和蛋糕很方便,嘴不好也可以吃。五香牛肉味,肉味,脂肪味融合的很好,超级好吃。

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这瓶不辣,味道更偏向卤香,我喜欢辣的味道。他家还有一家麻辣牛肉酱,口碑不错。

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7.古蜀味道牛肉酱

这是超级真实的酱。市面上很多牛肉酱大多是油,这个不会!大块牛肉,酱汁醇厚不腻,咸鲜辣度适中。食材是香菇和竹笋,味道很饱和。真的是拌饭必备!大部分人都能接过辣味,而且不油腻。可以吃一大碗白米饭!

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8.红九田螺辣酱

喜欢螺蛳粉的人应该都喜欢里面的螺肉吧?小时候在池塘里自己捡的,拿回家做成麻辣炒螺丝。味道好极了!现在买蜗牛太难了。好像很多年没见过活的新鲜的蜗牛了。偶然知道这个酱,想试试小时候的味道。

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螺蛳肉不是很大,但是味道还挺正的。有点像老干妈。中辣,微甜,清新。蜗牛肉还是很多的。可以买个新鲜的试试。这是江西的特产。

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9.牛头洋葱酱

台湾省牛头牌香葱酱,特产,在普通超市看不到,在山姆可以买到。是很多人推荐的网络名人酱之一。喜欢吃火锅的可以简单的用花椒油做酱!有人说是康师傅红烧牛肉面里酱包的味道。

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简而言之就是用来做炒面和炒粉的。家里没有洋葱的时候,炒着吃味道还不错。

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10.葱酱月食

葱油面和螺蛳粉一样,属于标志性的风味食品。恋人爱死它了,不爱它的人闻了就更不喜欢了。将葱白的味道提炼放大N倍后,葱白酱就诞生了。我爱葱油面,但不是每次都喜欢。有时候踩雷,面不好吃,酱是关键。

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日本料理的葱油酱相当有名,味道适合大众的好吃,咸咸的口味。加入了金钩海苔,有洋葱的味道,又有海苔的清新,很有嚼劲。面条,拌饭,蘸猪头,鸡胸肉都好吃~

●果肉

没有鲜肉吃的时候,吃点肉酱也很满足,比如牛肉酱、猪肉酱、鸡肉酱等等。

11.黄金蔬菜猪肉和瘦肉酱

很神奇的一瓶酱,牛肉酱很普通,猪肉酱不多,更不好吃。这瓶金菜地味道很香,里面可以吃到层次分明的肉粒,可以吃三个馒头!

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12.龙泽鸡汁

鸡汁真的很好吃。鸡肉大,食材全。里面有花生可以吃半瓶。很脆。鸡粒干硬,所以有嚼劲。它们可以直接用作面条的汤头。和蛋糕一起吃也很好吃。一般稍微辣一点就够了。

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13.弘玉米牛肉酱

配方比较特别,甜玉米+厚切牛肉,味道很实在!

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14.魏小江笋丁肥肠酱

而不是酱料,这瓶其实属于酱菜。将腊肠、笋丁、小米辣、泡椒、剁椒加工成麻辣扑鼻、肥而不腻的咸菜。味道Q,爽口。有人评价这瓶香肠酱味道像初恋。.......

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海鲜沙司

海鲜,除了鲜,就是鲜,最适合刺激食欲。

15.三识剁椒蜗牛酱

正宗湘味,超熟剁椒蜗牛肉酱,蜗牛肉颗粒分明,加入杏鲍菇。很好吃,可以用来炒饭,包子。以下几条很好吃~

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16.丰收蟹屋蟹黄酱

一瓶好喝的蟹膏爆炸了,让我觉得之前的蟹膏都白吃了!蟹黄的味道超级正宗,没有添加蟹黄酱添加剂造成的异味。减味度超高!

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据说每一瓶不添加香精、防腐剂、添加剂的健康蟹膏,都是用整只三两只母蟹的蟹膏和蟹肉做成的,所以价格相当高。

八卦一下,据说大闸蟹券是丰收蟹场发明的,也是大闸蟹和蟹类产品的龙头企业,所以价格高似乎也不是不能接受。

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有清香型和浓香型两种口味。粉香是母蟹黄和公蟹膏各占一半,浓香是全母蟹黄。根据自己的口味选择!

17.朴家韩式章鱼酱

韩国章鱼酱很好吃,是用章鱼脚和韩国辣酱做的。又甜又辣有蒜味,一口下去很Q。里面的章鱼脚很软很嫩,但是有嚼劲。喜欢韩国料理的可以试试这个酱,用来炒饭很香!

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总结

我不知道。我看着看着就震惊了。以前不知道酱料有这么多种,就不说主流的了。实际上有香肠酱,鱼香肠酱,肥香肠酱...哦,还有人人都爱的小龙虾酱。......

如果种菜的技能可以刻在中国人的基因里,那么储存各种食材应该算是另一种天赋技能了。好像没有什么是不能做成酱或者腌制的。只是在特殊时期,不要辜负人民的智慧。不要只囤积方便面。你应该囤积各种酱料。说不定可以换个高端护肤品和猫~

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