葡萄牙波尔图酒(葡萄牙波尔多酒)
不爱酒的胖子们都聚到一起了~本期主题是历史悠久的选酒。葡萄酒的产地和品牌很多，其中智利和波尔多比较有名。波尔多的酒庄过万，如何才能在混乱的市场中避坑踩雷？这一期我们邀请的嘉宾——首席生活官@皮皮就是狄俄尼索斯。从葡萄酒基础知识到如何避坑踩雷再到选酒点，为您带来葡萄酒选购攻略~
主题:葡萄酒购买介绍
本文草很多，大家可以根据自己的实际需求在评论区问嘉宾~
波尔多作为全球最热的产区，商家鱼龙混杂，销售价格混乱，消费者往往是冤大头。特发布《波尔多避坑指南》一文，普及波尔多地区的选酒技巧，希望对你有所帮助。文末附上八款价格不错的波尔多葡萄酒，供大家参考。先拟个提纲:
波尔多拥有1W多个酒庄和葡萄园，面积超过10W公顷。它是世界上最大的葡萄酒产区，波尔多有50多个小产区。
质量:很好，很差！上限和下限差距很大。
价格:贵的很贵，便宜的200块能买一盒！
1。入门级(波尔多、超级波尔多)
“波尔多”或“波尔多特级”会标在酒标上。这个档次的酒，大部分不值得花50元以上，除非有权威酒评家的评分可以参考。
具体的小产区会标注在酒标上。越精准、越小的产区，葡萄酒的品质一般会越高，中级酒庄也是在小产区生产。一般好的价格在100以内。
推荐低性价比的普通波尔多产区:
庄在法语中被称为“Cru Bourgeois”，翻译过来就是“中产阶级”或“资产阶级”酒庄。它最早成立于1932年，这个联盟目前有200多名成员。大多数葡萄酒厂位于梅多克或上梅多克。中间村每年会评选一次，评选必须达到中间村评审委员会要求的质量，可以放心购买。
高端波尔多葡萄酒多产于核心产区，最好的酒庄被评为Grand Cru级！
价格在300-30000之间。
核心产区:
目前，波尔多共有189个Grand Cru级别，代表了波尔多葡萄酒的最高水平。最著名的是1855年的61节大克鲁班。
1.避免不景气的年份
波尔多年份每年相差很大！好年景和坏年景之间有明显的区别。
波尔多西邻大西洋，平均降水量900毫米，秋季一般在雨量大的时候是坏年景，但在干燥晴朗的时候是好年景。劣质年份酒果味较淡，充满青香味，单宁粗糙，陈酿能力较弱。年份好，果实成熟丰富，单宁细腻，口感集中，陈年能力强。
在过去的20年里，波尔多一直是非常不景气的一年。避免购买:
2007，2011，2013
波尔多最近20年的优秀年份，推荐购买:
2000，2003，2005，2009，2010，2015，2016，2018，2019。
在葡萄酒行业，有一种贴牌酒，是中国酒商在国外定制的。一般都有很多宝贝，其中瓶子比酒更值钱。
特色:波尔多，一个大产区，夸张的金属酒标，厚重的酒瓶，深邃的瓶底，蜡封，漫天要价的扫码。
波尔多或者超级波尔多是最入门级的酒，50多块钱不值！除非有权威的酒评评级！
三、如何选购波尔多葡萄酒？
1.昂贵的名称选择村
当你要选一瓶300多块的酒的时候，不要想太多，以Grand Cru Classes的名义列出来就行了。
有三个地方可供选择:
中端的“Cru Bourgeois”和低性价比的波尔多葡萄酒，特别适合我们工薪阶层，“能喝好，又实惠”！
搜索的工具主要有两个，皮皮写过一篇文章专门介绍，有兴趣的可以去翻翻以前的文章。
Winesearch和Vivino。
1。【中级庄AOC】法国进口旧天青石城堡中级庄干红葡萄酒
推荐理由:2018年是中级酒庄之一的波尔多难得的好年景。RP年分高达96分。没错，这是一款性价比极高的中型庄，果香成熟浓郁香甜，单宁细腻，充分展现了波尔多好年份的特点。有点意外的是它用的是比较新的法国桶(一般中型庄的老桶用的比较多)，香草、奶油、坚果的味道比较明显。70+的价格，超级良心价，强烈推荐！
推荐指数:★★★★☆
每日活动价格:70+
来自波尔多梅多克中级庄园AOC格里尔城堡的干红葡萄酒
推荐理由:2018年是中级酒庄之一的波尔多难得的好年景。RP年分高达96分。价格略高于国际均价76，是个不错的价格。袁小姐的选酒还是挺专业的，值得一去。
推荐指数:★★★★
每日活动价格:80+
红葡萄酒，干红葡萄酒，中级酒庄，法国波尔多格拉瓦特加尔瓦城堡
推荐理由:中级村之一Cru Bourgeois，也是2018年波尔多新年。我也买了这个，整体水平和第一个“
旧天青石城堡”差不了多少。款式比较清新甜美，用的桶比较老。喜欢鲜果就选这个，喜欢桶味重一点的就买第一个。80左右的价格也可以称得上性价比高，值得一去。如果价格大幅度提升应该会更好。
推荐指数:★★★★
每日活动价格:80
3.[DEC 95 points]法国第11届金奖，波尔多村博尔迪城堡优质酒庄布迪厄干红葡萄酒。
推荐理由:来自波尔多小产区Blaye，产区排名前三的酒庄，来自《品醇客》的95高分，各种比赛获奖无数(感觉酒庄庄主有点比赛强迫症)。WS国际平均税前价格16。日常活动价格远低于国际均价，可以PK一个大部分中级庄的酒。强烈推荐
推荐指数:★★★★
每日活动价格:80+
4法国米谷酒庄罗斯柴尔德家族波尔多红酒
推荐理由:右岸的小型精品产区蒙塔涅-圣爱美浓(Montagne-Saint-Emilion)，属于核心产区圣爱美浓的卫星产区，盛产高性价比的葡萄酒。酒庄班哲明罗斯柴尔德本杰明·罗斯柴尔德，木桐和拉菲属于罗斯柴尔德的三个分支。作为蒙塔涅-圣爱美浓著名酒庄出品的葡萄酒，活动价只要60+，真的很便宜。
推荐指数:★★★☆
每日活动价格:60+
法国波尔多萨摩亚城堡红酒干红葡萄酒
推荐理由:两位明星推荐伊正阿歇特指南。阿歇特和RVF是法国最权威的两个地方葡萄酒指南。从性价比角度更推荐阿歇特。最高的3星不一定是最好的酒，但绝对是性价比超高的酒。作为萨摩亚的2星推荐，也是一款性价比很高的酒，值得入手。来自布尔格，波尔多右岸的小产区布尔丘(Bulciu)曾获得巴黎农业大赛和玛贡国际葡萄酒大赛金奖。推荐一款大家都可以入手的酒。
推荐指数:★★★☆
每日活动价格:90+
6法国原瓶进口梅多克中级庄北桥城堡2015年佩德邦酒庄红酒
推荐理由:中级村Cru布尔乔亚之一，WE92分。2015年也是波尔多的好年景，100左右的价格比较合理。皮皮没买过，但是评分WE92还可以。可以试试早期采用者。
推荐指数:★★★
每日活动价格:90+
7法国梅多克的西弗拉克庄园干红葡萄酒
推荐理由:中级村之一的克鲁布尔乔亚，是波尔多2018年的新年。WS国际税前均价11，日常活动略高于国际均价，但也是合理的。早期采用者可以从它开始。
推荐指数:★★★
每日活动价格:90+
8拉菲传奇波尔多干红
推荐理由:拉菲最入门级的车型，虽然质量一般，但是有自己的大牌光环，新手可选，果香好，水平一般，典型的波尔多。
推荐指数:★★★
每日活动价格:60+
9。来自拉菲的750毫升波尔多干红葡萄酒
拉菲家族第二低的酒，果味和层次感都比传说中的好。建议想喝拉菲品牌的童鞋可以直接加20元起的拉菲产品，质量好很多。
推荐指数:★★★
每日活动价格:80+
10 Bertranon干白葡萄酒750ml单瓶进口葡萄酒波尔多AOC
这款酒是全平台为数不多的高品质波尔多干白，具有波尔多干白中柑橘、青草和青苹果的风味。正常的价格是合理的，它可以作为口粮干白。
推荐指数:★★★
每日活动价格:70+
