江西儿媳妇失业在家,元做了一顿晚餐,有人嫌寒酸,有人流口水
没有人帮助照顾这些孩子。在我丈夫和我之间,一个人必须回到家庭。我老公工资比较高。我选择了辞职,带孩子,兼职补贴家用。在这个低收入高消费的城市,你每天都得小心翼翼。
为了家人的健康,我会精心搭配一日三餐。虽然没有大鱼大肉,但是都很开胃。今天的晚餐,我准备了三道菜,分别是胡萝卜豆腐炒肉,野葱炒豆腐,炒生菜,两个大人两个小孩,刚吃完,不浪费也不将就。发到朋友圈,一下子就火了。有人觉得太寒酸了。没有硬菜,有人说它流口水。都是家乡的味道。
江西媳妇失业在家。15块钱做了一顿晚饭。让我们看看这顿晚餐。你喜欢吗?
【野葱麻辣酱炒豆腐】
现在该吃野洋葱头了。我会每隔一天买一个。是用来炒肉或者煎蛋的。都很好吃。
练习:
1.准备一块半肥半瘦的猪肉,切成薄片,瘦肉加少许酱油、蚝油、花生油,拌匀,腌制片刻。
2.野葱去头黄叶,洗净,切成小块;豆腐洗净,切成小块。
3.锅里烧开油,用肥肉把油炒出来,把油渣填进去,然后放入瘦肉炒。
4.加入豆腐稍微炒一下,然后加入野葱翻炒均匀。
5.将油渣混合,加入盐、酱油、蚝油、料酒和干辣椒面,搅拌均匀。然后就可以做饭了!
[胡萝卜豆腐炒肉]
胡萝卜又甜又好吃,孩子们很喜欢吃。它们和一些瘦肉、豆腐一起炒,营养丰富,味道鲜美。
练习:
1.将胡萝卜去皮,清洗干净,切成薄片,然后切成细丝。
2.豆腐洗净,切成小块。这豆腐是油炸的,吃起来很香。
3.瘦肉洗净,切成薄片,加入少许生抽、蚝油、花生油,拌匀,腌制片刻。
4.锅中烧开油,放入瘦肉炒香,即可食用。
5.将胡萝卜翻炒一会儿。油炸胡萝卜的营养更容易吸收。
6.加入瘦肉和豆腐,搅拌均匀,加入盐、酱油、蚝油和料酒,搅拌均匀,即可出锅!
[油炸生菜]
现在生菜大量上市,营养高,味道好,价格非常低。我几乎每天都会买一两个生菜,炒或者煮,都很好吃。
练习:
1.生菜去皮,一片一片清洗干净,沥干水分。
2.锅里烧开油,放入生菜大火翻炒至变软。
3.加盐搅拌均匀,就可以出锅了!
通常,我喜欢在家做饭。像这样简单的晚餐,半个小时就能做好。在家做饭也不贵。让我计算一下今天这顿晚餐的费用。猪肉6元,胡萝卜1元,野葱1元,豆腐3元,生菜1.5元,加调料,大概是15元。你觉得这张餐桌怎么样?欢迎在评论区留言,告诉我们你的看法。