阳春三月，建议多给孩子吃肉，低脂高蛋白，在成长的黄金期会飙升！

这鱼28一斤，刺少，肉嫩，营养全。经常吃可以健脑，记忆力好。一顿饭一盘不够！

阳春三月，万物生长，也是孩子长大的时候。有的家长担心孩子以后长不大，就给孩子一些乱七八糟的东西；殊不知，这样不仅没有效果，还可能对孩子造成“二次伤害”。想要孩子长高，首先要保证充足的睡眠。除了运动，还需要补充营养。

当然，补充营养不是让孩子吃大鱼大肉的一顿饭。它需要肉和蔬菜的结合，所有的谷物都要吃。各方面的结合会让孩子长高，整个春天都不会落后于同龄人。所有的营养餐都有一个比较明显的特点，就是含有优秀的蛋白质。牛肉、豆制品、鱼、虾、鸡、蛋都是很好的食材。平时再忙，孩子也要多吃点。

今天给朋友们推荐一个鱼的食谱:烧黄花鱼。说起黄鱼，有小黄鱼和大黄鱼。相对来说，小黄鱼虽然价格贵了点，但是比它肉质细嫩，味道鲜美，也是可以接受的范围。含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的滋补作用。尤其是经常用脑的孩子，更需要多吃鱼来帮助。另外，鱼容易消化吸收，还能健脾开胃。孩子吃多了，也不担心消化不良和食物堆积。

新鲜的黄花鱼可以清蒸、红烧或红烧。不过我家孩子口味有点重，就加了韩式辣椒酱炖，把酱料倒在炸好的黄鱼里，炖几分钟。一点腥味都没有。新鲜的白鱼蘸点酱吃起来很好吃，三下五除二，还是不够一扫而光。阳春三月，建议多给孩子吃肉，低脂高蛋白，在成长的黄金期会飙升；这条鱼28斤，刺少，肉嫩，营养全。经常吃可以健脑，记忆力好。一顿饭一盘不够吃。来看看具体做法吧~

原料:黄鱼2条，韩式辣椒酱30g。

材料:生姜5克，大蒜10克，香葱2根，料酒10毫升，白胡椒1克，酱油20毫升，食用油20毫升。

制造步骤:

1.准备好主要原料。

2:黄花鱼，处理后洗净，淋上料酒、白胡椒粉、姜丝，抹匀，腌制10分钟；取一个小碗，加入韩式辣椒酱、蒜粉、酱油和水，搅拌成碗汁；青葱洗净切碎。

3:炒锅烧热，倒油，放入黄花鱼，中小火慢煎。

4:煎至两面金黄即可。

5:倒入事先调好的碗汁。

6:炖6分钟，中间翻黄花鱼。

7:鱼熟了，撒上葱花，收汤，装盘。

精灵喋喋不休:

1:韩国辣椒酱，红而不辣，带点甜味，很适合炖鱼。

2:辣椒酱，酱油，是咸的，不需要额外加盐。

好了，我是精灵a的美食广场，今天的韩式辣椒酱烤黄鱼就介绍到这里。如果你喜欢我的文章，记得“收藏”， quot分享”或关注“阿竟陵德食品店”您的支持是我继续努力的动力！。各位小伙伴，如果你想试一试，如果你在制作过程中有什么问题，可以随时给小精灵留言，小精灵会第一时间回复！

所有图文均为原创，无处理，抄袭必究！