半自动一体机越来越多了。一周内收到三台评测机。据不完全统计，从2022年到4月已经有几十款一体机上市，要命。

该评估包括几个部分:

在美味之前！02s评测预告，有很多用户关心的问题，包括接水盘的容量，萃取的稳定性，也拍了。

吧唧的样子！02s和02基本相同。乍一看不太好分辨。

主要升级是咖啡秤的加入，手柄和配件的升级，据说还有加热优化，对应的是萃取和蒸汽提升。

见仁见智。

感觉白色更适合家居环境。如果我没记错的话，02的粉丝价格比黑的还贵，02s同样的价格居然让我觉得很赚钱。从上到下摸了摸机身，拍了又拍，白/黑的地方都是塑料的，肯定是所见即所得。

控制区的镀铬塑料材质看起来不错，手感一般。

反光区和下面的接水盘采用不锈钢材质，颇受好评。不锈钢的弯曲与白金878非常相似。

接水盘不是常规的轻质不锈钢，而是压重手的金属材质，这也是为什么配备咖啡秤的原因。后面我会详细说的。

配件呢？半透明黑豆仓250g，相当小巧，适合家庭使用。现在流行豆仓，豆仓配有30档研磨刻度调节。

虽然在家喝，但我记得如果换不同烘焙度的咖啡豆，一定要耐心调整磨盘。如果可能的话，建议选择一款非常喜欢口味的咖啡豆，长期再买。

右边的58mm沸腾头可以一下子说出来。

最近的一体机都是58mm的冲泡头，双粉碗可以装18-20g的咖啡粉。容量的增加也带来了更多的浓缩咖啡可萃取物，相比小粉碗的家用机还是很有优势的。

哦，对了，这次不得不夸一下手柄。同样的台阶上盖着塑料，还有Yum！图02s是一个木柄。你确实说过把手都是把手，但是木把手确实有那种味道。家里的火箭R58也配了木柄。

在同一时期，这种双喇叭手柄仍然被设计在其中，包括标志的显示。我明显感觉到了和公版的不同，所以我离开了我的心。

这里我想说一下建议附件。

我订购了一个木制无底手柄、一个旋转式粉末环和一个粉末分配器。

无底手柄不仅让视觉效果更有裂痕，还可以观察提取过程，发现布粉和打磨的问题，从而提高提升。

粉圈是为了减少一些粉飞，你肯定希望水盘干净。

再往下，镜头是水盘和咖啡秤。触摸屏在左半部分，即研磨区，称重在另一半，即提取区。

相信你看到这里也觉得这样的设计有点割裂，其实也没什么不好，因为右边的称重区没有连接显示屏和线缆的地方，考虑到尺寸和面积也可以理解。

说说体验吧，这款咖啡秤可以说是看起来平平无奇，其实有几分道理。

首先称量手柄，计算出用于提取的咖啡粉的重量，然后计算出浓缩咖啡的提取物的重量。其实这是单独买个咖啡秤。之前评测过的国产品牌都是200元左右，内置的。

对了，有网友问这个接水盘会不会缩水。称重会不会受潮失效？

统一回答:接水盘会小一点。目测可以做3-4杯咖啡排水。注意日常清洁，避免呕吐。如果称重的话，因为接水盘上有防水头，咖啡萃取不会影响灵敏度，所以这种材料还是马虎。

好像都还不错，所以和往常一样，下面就来说说怎么做一杯没有任何删减的饮料。

正文结论说:

关于提取

萃取是半自动化的灵魂，也是与之前自动咖啡机最大的区别。在这方面，百胜！Tu02S已经达到了同价位的标杆水平(但离提倡的商用压稳还很远)。可以用中深度烘焙的咖啡豆，萃取出一杯流量稳定，符合家用标准的意式浓缩咖啡。很多拉花视频都是深烤+豆子，建议试试个人喜好。

蒸汽挤奶

蒸汽单孔，通过过程会拉长，新手有更多的时间调整角度。好消息是百胜的蒸汽量！02s在同价位中算是高的，持续稳定性还可以，不会半途而废。我平时的奶缸是180-200ml的奶，很容易就过去了，还会单独发一个打奶视频。欢迎关注这台咖啡机的用户收藏。

称重体验

这台电子秤的等级很高。咖啡粉的重量和提取物的重量都可以包括在内。唯一不满意的是太阳满载时亮度不够。黑体估计没有这个问题。

购买建议

好吃！02s是同价位最有经验的一体机，也是新宝的产品，能明显感觉到迭代的需要。当然，它的塑料外壳还是有后续改进的空。咖啡萃取和蒸汽是两个硬指标，在双加热翅片的配置上比较先进。毕竟在家居环境下，暖气片/即热效率更高(更不用说双锅炉)。

适合家里有小酒吧/厨房空房间，打算用一个电源解决咖啡问题的用户。也适合来自千元咖啡设备“高级”级别的用户。至于开店和开咖啡车，9527建议去更高价位的细分市场。毕竟是商业产品。