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哪里产的绿茶最好?除了大名茶,还有哪些小众绿茶,你喜欢哪种

绿茶是我国种植面积最大、产量最大、消费群体最广的一种茶叶。是六大茶中当之无愧的老大哥。据不完全统计,中国有20多个产茶省市有自己的绿茶生产,覆盖全国近5亿消费者。

你可能没喝过红茶或白茶,但只要是爱茶的人,就很难不碰绿茶。

它可能不是你的最爱,但它一定在你的人生中留下了美好的瞬间。

面对上百种不同产地、不同做工、不同名称的绿茶,哪种最好?

哪里产的绿茶最好?除了10大名茶,还有哪些小众绿茶,你喜欢哪种

一、绿茶产地的划分

茶叶原产于云南、贵州、四川等西南山区。秦汉以后,随着政治、经济、文化中心的转移,经四川传到陕西、河南,再沿长江东移南下。到了唐宋时期,茶树已经在中国南方大部分地区广泛种植。

明清时期,台湾从福建引进茶苗和种子,茶树在包道生根。新中国成立后,随着南茶北调工程的推进,原本不种茶树的山东日照崂山地区也成为北方最重要的茶叶生产基地。

根据现有的四个茶区,每个茶区都有自己的绿茶产量。

江南茶区是绿茶天堂。浙江、江苏、皖南、江西、湖北都属于江南茶区。中国大部分著名的绿茶都集中在这个地区。

江北茶区是绿茶的宝地。皖西南、河南、山东乃至陕南都属于江北茶区。这里纬度高,温度低,茶叶生长周期长,孕育了许多香气高、耐泡的绿茶。

华南茶区是绿茶的源头。广东、广西、福建、海南、台湾省等地是华南最适宜的茶区。红茶、绿茶和白茶主要产于这个地区。名优绿茶产量少,散装绿茶品类丰富。

西南茶区是绿茶的传承。四川、贵州、云南、西藏东南部属于茶叶起源的西南茶区。有传统的晒青绿茶,也有最早的人工种植的蒙顶山茶。

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二、中国十大名优绿茶

绿茶有很多种。根据历史传承、知名度等综合因素,中国十大名茶具体包括以下几种。当然,声明一下,这不是官方排名数据,是个人总结。不喜勿喷。每个人都有自己的喜好,也可以选择自己喜欢的绿茶排名。

西湖龙井

西湖龙井是公认的绿茶皇后,知名度和品质都非常出众,深受消费者喜爱。

黄山毛峰

黄山毛峰是江南绿茶天堂之一。其原产地分布在古徽州,是中国十大名茶之一。它的价格不高,消费者也多。

洞庭碧螺春

江苏碧螺春茶品质优良,虽然产量不高,但作为中国十大名茶之一,在名优绿茶中必不可少。

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信阳毛尖茶

河南信阳是中国较早种植茶树的地区之一。信阳出产的信阳毛尖茶可圈可点,香气高,市场品牌价值日益凸显,后劲十足。

六安瓜片

六安瓜片作为皖西最著名的绿茶,无芽无茎,形似瓜子,特色鲜明。明清时期成为贡茶,属于十大名茶之一。

都匀毛尖茶

都匀毛尖茶是毛主席亲自命名的绿茶。是贵州三大名茶之一,也是西南茶区为数不多的名优绿茶,品质出众。

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竹叶

四川是天府之国,自然地理环境优越,尤其是峨眉山周边。竹叶青茶,产自本地,是品质卓越的新贵绿茶,在高档绿茶中深受消费者认可。

太平猴魁

产于皖南茶区的太平猴魁,也是绿茶中的“奇葩”。“猴魁有两个尖脑袋,不散,不卷,不翘”。它是一种特殊的绿茶,也是中国十大名茶之一。

日照绿茶

日照产茶虽不是奇迹,但也凝聚了无数茶人的心血。如果不是南方的茶叶传入北方,当地就不可能种植茶树,也不会出产绿茶。

尤鲁恩施

在十大绿茶中,恩施尤鲁不得不提。它是中国蒸青绿茶的代表作品,历史悠久。日本的蒸制技术就是从中学习的。

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第三,品类丰富的小众绿茶

除了以上十种广为人知的名优绿茶,其实各个茶区还有很多少数民族茶。虽然由于种种原因,并没有在全国范围内广为人知,但它有自己的优势和喜爱它们的大众基础。

大佛龙井、安吉白茶、山茶花、雍溪火青、汀溪蓝翔、敬亭绿雪、古竹紫笋、老竹大方、安化松针、庐山云雾、南靖雨花茶、休宁罗松、屯溪绿茶、金水翠峰等等。

江北茶区有岳西翠兰、桐城小花、舒城兰花、田阳吕雪、太白殷浩、五子仙毫、紫阳毛尖、秦巴五毫、龙毛尖、阳坝殷浩、碧峰龙井、龙池雀舌、崂山绿茶、英山云等。

南诺白毫、苍山吕雪、孟定干露、峨眉毛峰、遵义毛峰、永川秀芽、巴南银针、尚春绿茶、滇绿,以及散装绿茶滇青、晴川等。

古老茶、河洛茶、白沙绿茶、五指山绿茶、桂林毛尖、昭平绿茶、凌云白浩茶、石婷绿茶、天山烘青、连欣茶、台湾省三峡龙井茶等。产于中国南方,也有许多大量的绿茶。

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总而言之,中国绿茶的产地和品种很多,每个都有自己的消费群体。喝茶因人而异,每个人的选择不同,他心目中最好的绿茶也是如此。

这个你怎么看?你心目中最好的绿茶是什么,它来自哪里?欢迎在下方留下评论,说出你的看法。

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