西湖龙井用什么壶:泡西湖龙井、碧螺春选择什么泥料、壶型的紫砂壶比较好,有什么讲究?
泡西湖龙井、碧螺春选择什么泥料、壶型的紫砂壶比较好,有什么讲究?
看你喜欢,这几款茶叶不怎么挑泥料跟壶,换句话说应该是壶挑茶,段泥是比较挑的西湖龙井用什么茶具冲泡最合适?
西湖龙井茶对于茶具的选择上十分的讲究。冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸湿 (香)的茶具为宜,如玻璃杯。玻璃杯质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色。泡龙井用什么茶具为好
龙井一般使用玻璃杯茶具泡,可以看到龙井冲泡的美感。在用玻璃杯来泡龙井茶时,先用少量的热水把玻璃杯烫过,然后放入龙井茶。让龙井茶在微温的环境下苏醒一下。最后用80度左右已经冷却过的沸水倒入玻璃杯中(注意高冲低倒)龙井茶,不用沸水来冲泡。哪种紫砂壶适合泡龙井?
这几款茶叶不怎么挑泥料跟壶。龙井茶为什么不适合用紫砂壶?
几乎所有的绿茶都不适合紫砂器具。因为紫砂器具的质地决定,上面会有极细微的孔,这些孔会残存下茶锈,这就是为什么紫砂壶要“当泡绿茶的时候。西湖龙井茶可以直接用暖壶里面的水冲泡在玻璃茶壶里面喝吗?
当然可以直接冲泡。要注意水温。沏龙井茶适合用厚底玻璃杯,但适合用紫砂壶沏吗?用紫砂壶的优点和弊端是什么?
冲泡龙井茶选用玻璃杯,茶叶在杯中逐渐伸展,汤明色绿,仔细观赏,真可说是一种艺术享受,用紫砂壶沏也未尝不可。色“龙井茶叶较嫩,用紫砂壶沏龙井,散热慢,易让茶有一种,焖熟“的味”相关推荐
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