贵州乡下妹食品有限公司成立于1994年，公司先后开发了香辣系列、拌饭拌面系列、辣椒面（粉）系列、发酵豆制品系列、酸汤火锅底料系列等5大系列上百个单品，这些产品目前已覆盖国全国，并出口远销到欧美等海外市场，在各地市场具有一定的主导地位。
公司成立至今，共获得市级以上荣誉上百次，其中主要荣誉有：科技部《国家级星火项目》执行企业”、科技部国家级“创新基金”项目执行企业、《贵州酸汤调味料》地方标准主要起草单位、贵州省科技厅省级“创新基金”项目执行企业、“贵州省名牌”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“贵州省著名商标”“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”、“贵州省食品十大品牌”等。
随着新业态和互联网+的产生和深入推进，乡下妹将一贯秉承“安全、健康、美味”的品牌使命，致力于贵州特色调味品的研发和推广，为每一道菜肴提供更美味的享受。
企业文化
时光荏苒，又是一季飘雪过，岁月更迭，恰是新年欢乐时！
2月1日，我公司在金关村鑫盛达酒店举办了以“腾飞2016”为主题的2015年度总结暨表彰大会，公司总经理邓盛毅先生、副总经理陈彦雄先生、邓胜红先生等领导及公司全体员工共同参与了此次年会和联欢晚宴，全体员工共同度过了一个难忘而欢乐的夜晚。
年会现场，欢乐祥和的大会在部门经理的述职中拉开帷幕，公司总经理邓盛毅致辞并作了2015年度工作报告，报告中，邓总首先感谢乡下妹员工一年来的辛苦工作，表达了对公司未来发展的期许，报告内容总结了公司2015年度取得的优异成绩，明确了公司2016年经营的总体规划，包括经营目标、重点工作等。最后，邓盛毅还向全体员工致新年贺词，表达了对乡下妹员工及其家人最深切的祝福。领导讲话饱含深情，催人奋进，必将强力助推2016年工作再上一个新台阶。
公司副总陈彦雄和邓胜红感谢乡下妹员工一年来的辛苦付出，并颁发了年度优秀员工奖、年度优秀员工提名奖、工作年满15周年纪念奖和年度总经理提名奖，表彰了在2015年工作中表现优异的22位先进个人。表彰完毕后由两位邓总向全体员工发放新年红包，在场九十多位新老员工皆收到了公司两位老总的新年祝福。红包领取完毕接着是精彩纷呈的文艺表演。
此次文艺时刻，各部门员工带来了形式各异、让人目不暇接的表演，唱歌、即兴小游戏等节目，五彩缤纷，中间还穿插了抽奖环节，随着四等奖、三等奖、二等奖、一等奖、特别奖的抽取，不断掀起年会的高潮。联欢会不仅给大家带来了欢声笑语，同时也让同事之间彼此的心更加贴近。公司领导与员工亲情互动、激动人心的抽奖活动，让歌声、掌声、欢呼声一直在会场上荡漾。整场联欢会高潮迭起，呈现出乡下妹这个大家庭的欢乐和谐。
光辉灿烂的2015年过去了，充满希望和挑战的2016悄然来临。在过去的一年里我们微笑过、艰难过、也收获过，面对2016，我们满怀憧憬，激情澎湃，让我们一起用信心和勇气，昂首阔步，去书写一个更加灿烂的未来。
企业荣誉
公司经营宗旨是“质量第一、服务为本、与时俱进、开拓创新”，公司不断发展和完善企业的自身建设和内部管理，始终坚持把产品质量放在第一位，主要荣誉有:
2001年产品被中国食品工业协会评为“中国名优食品”；
2002年公司成为贵州省食品工业协会团体会员；
2003年获“中国出口食品卫生注册证书”、“贵阳市（推荐）名牌产品”称号及“贵州省食品工业优秀企业”、贵州省食品工业知名品牌；
2006年获“贵州省著名商标”；
2007年通过ISO10012：2003国际测量管理体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证，ISO9001：2000国际质量管理体系认证，并荣获2008年贵阳市（推荐）名牌产品称号，同时取得全国工业产品生产许可证（QS）；
2008年3月公司被中国食品工业协会授予“企业食品安全等级A级证书”、“企业信用等级AA级证书”；
2009年3月公司被贵州省消费者协会授予“贵州省创建保护消费者合法权益示范企业”称号；
2009年5月“乡下妹”酸汤火锅底料产品，经贵州省食品工业办公室组织贵州省级食品专家“省级新产品”鉴定；
2009年6月油制辣椒产品出口美国；2009年7月被贵阳市质量技术监督局授予贵阳市食品生产行业“质量和安全年活动示范企业”称号；
2009年9月“乡下妹”酸汤火锅底料产品被中国食品工业协会授予“2007-2008年度全国食品工业科技进步优秀项目”奖；
2009年12月“乡下妹”水族酸汤火锅底料系列产品荣获“2009年贵阳市优秀新产品三等奖”；
2010年6月“乡下妹”牌油辣椒再获“贵阳市（推荐）名牌产品”荣誉；同时，贵阳市农业产业化领导小组授予公司贵阳市农业产业化经营“重点龙头企业”；
2010年6月公司总经理邓盛毅先生被贵州省经信委、贵州省农委等多家政府部门授予“贵州省第四届创业之星”称号；
2010年9月为了表彰公司在政、产、学、研合作工作方面的突出表现，云岩区科技局授予“云岩区政府政产学研合作基地”铜牌；
2010年9月再次通过ISO22000:2005国际食品安全管理体系认证、ISO9001:2008国际质量管理体系认证；
2011年1月“乡下妹”酸汤生产加工技术，由贵州省科技厅组织省内专家一致通过“省级技术”鉴定，并定性为“国内同行业先进”水平。5月，公司成为“贵州省餐饮行业商会常务副会长单位”和“贵州省餐饮行业商会调味品指定供应商”；
2010年5月贵阳市农业委员会授予“市级扶贫龙头企业”称号。10月国家科技部将该公司主持编写的《“乡下妹”水族酸汤火锅底料系列产品生产工艺优化及生产示范项目》评为国家级星火项目；
2011年10月公司油制辣椒系列产品连续两届（2009年和2011年）荣获“贵州省名牌”；
2012年元月，“乡下妹”牌酸汤火锅底料产品出口美国市场，这是贵州酸汤进军国际市场的第一响，为传播贵州酸汤饮食文化和扩大酸汤产品影响力开创了坚实的基础；
2012年4月20日公司总经理邓盛毅先生出任民建贵阳市委工企委副会长；
2012年公司成为贵阳市创建食品安全生产示范企业；
2012年获“贵阳市创新型企业”奖；
2012年获贵阳市云岩区人民政府颁发的第十二届科学技术三等奖；
2013年成为贵州省农业产业化经营重点龙头企业；同年，公司的油制辣椒、酸汤火锅底料获“物爽贵州特色旅游产品”称号；
2013年公司的酸汤、水豆豉、辣椒面的产品获贵州省名牌产品称号。
辣妹子，隶属于重庆市涪陵辣妹子集团有限公司，榨菜知名品牌，创始于1995年，主要生产经营榨菜、泡菜、蔬菜制品、调味品等系列产品的高新技术企业。
重庆市涪陵辣妹子集团有限公司创始于1995年，于1998年7月组建完善成为集团有限公司，企业注册资本金3016万元，总资产1.6亿元，主要生产经营榨菜、泡菜、蔬菜制品、调味品等系列产品，年生产能力50000吨，产值3亿元，利税3000万元。企业旗下有1个食品工业园区、3个直属生产厂、1个市级企业技术中心、1个专卖店等，在全国建立了26个销售办事处，产品销往国内三十多个省市、自治区，并远销美国、韩国、日本、澳大利亚以及港、澳、台地区。“辣妹子”牌榨菜先后荣获中国名牌产品、中国驰名商标称号。企业先后荣获国务院“国家级非物质文化遗产保护单位”、国家农业部“全国农产品加工业示范企业”、国家科技部“国家星火计划示范企业”、国家工商总局“全国重信用、守合同单位”、国家标准化委员会“企业标准化AAAA级企业”。通过国家食品质量安全市场准入“QS”认证（全国工业产品生产许可证）、HACCP认证、ISO9001:2000质量管理体系认证、国家绿色食品认证、重庆市高新技术企业和产品认证、重庆市企业技术中心认证、重庆市农业产业化30强龙头企业、重庆市农业综合开发重点龙头企业；涪陵区工业重点企业；涪陵区“榨菜产业化科普示范基地”；中国农业银行重庆市分行“AA+资信等级”企业和中国农业发展银行涪陵分行“AA+优良客户”等。
驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司前身是驻马店市兴隆堂十三香调味品有限公司，由王守义先生始创于1984年，生产经营王守义十三香系列清真调味品。十三香清真调味品的产生，得益于中华五千年的饮食文化中“衣食同源”、“药膳同源”的历史沉积，发扬于驻马店这块自古就有“天中”之称的中原宝地。
80年代初期，王银良（王守义之子）萌发了创业的念想，和父亲商量重新把“十三香”做起来。最初，采用过去的老办法，“十三香”调味料用纸包包成小包，每包都盖上刻有“十三香”的四方印章和“王守义”自己的印章；盖了印章就有了字号，可以包退包换，信誉有了保证。由于王守义父子坚持以“童叟无欺、物美价廉、取信守义”的经营之道，短短一年中就使人们接受了“十三香”这个品牌，并迅速的占领了市场。从此，王守义十三香调味品扎根于天中大地。
驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司是一家以调味品生产销售为主营业务，同时兼营彩印、包装材料等辅业的综合性调味品企业。二十八年来，公司由小到大，由弱到强，目前已发展为拥有4个产品主车间、4个产品分车间、1个技术开发中心，拥有先进的生产技术和设备的大型调味品集团，是全国最大的香辛料调味品生产企业。目前，公司总占地面积270余亩，建筑面积15万平方米，员工1200余人，总资产5.3亿元。2011年，销售额达10.4亿元，上交利税8002万元，实现利润总额6923.5万元，年产各种调料达6万余吨。
公司自创建以来，以“创造一流企业，缔造一流品牌”为目标，坚持“抓质量、树名牌、守信誉、为顾客”的经营理念，以市场为导向，以营销为动力，以质量为保障，走技术产业化道路，打造一支优秀的人才队伍，拥有强大的产品开发能力。公司于2000年顺利通过ISO9000质量体系认证；2009年公司又率先引入了卓越绩效管理评价模式，时刻保持企业管理的先进性，成功实现了与国际质量管理水平的接轨。
目前公司产品除“王守义十三香”调味料外，又开发了“麻辣鲜调料”、“包子饺子调料”、“炖肉料”、“鸡精”、“炖鸡料”、“炖鱼料”、“炸鸡料”等 200多种规格的清真调味品。同时，公司还精心设计了瓶、听、礼品袋、礼品箱等多种包装，多层次、多界面的满足广大消费者的需求。目前，王守义十三香系列清真调味品，畅销全国30多个省市，是深受广大消费者喜爱的高知名度、高美誉度产品，在全国香辛料调味品行业中处于领军地位。“王守义”和“十三香”商标均被国家商标局认定为中国驰名商标，“十三香”产品还曾获得中国名牌产品、河南名优产品、消费者最喜爱最放心调味品等多个荣誉。公司还先后荣获“中国调味品著名品牌企业20强”、“河南省旅游产品定点生产企业”、“中国调味品行业复合调味品十强品牌企业”、“国家级扶贫龙头企业”、“河南省农业产业化优秀龙头企业”、“中国最具影响力食品企业/品牌”、“中国香辛料调味品产业领导品牌”等荣誉称号。2011年3月，“王守义”商标被国家商务部认定为“中华老字号”。
经过十三香人28年的努力奋斗，“王守义十三香”这个民族品牌已深入到千家万户，已经成为广大消费者心中的放心品牌。展望未来，面对新形势、新任务，摆在十三香公司面前的工作仍然艰巨而繁重。在董事长王银良的带领下，全体十三香人将团结奋进，锐意进取，在新世纪曙光的辉映下，正以昂扬的斗志、整齐的步伐，走向更加璀璨辉煌的明天！
四川翠宏食品有限公司是一家专注于辣椒研发、生产、销售的企业。翠宏始于1984年由父辈开始手工制作辣椒制品，于2007年正式注册。公司位于四川广汉，占地30000余平方米。现拥有万吨级红油生产车间及自主研发的智能辣椒筛选烘干线。销售网络遍布全国，远销海外。辣椒原料年吞吐量3万余吨。翠宏成立以来，保留着“川人制辣”的传统工艺，经过多年的持续创新，将传统工艺与现代化生产相结合，完成了品质与体量的完美提升。为提供更安全放心的辣椒产品而铸力。经过多年的持续创新，产品从原料定制到辣椒制品已达120多个，以特色干碟、辣椒红油、手工辣椒粉为旗舰产品，同时为餐饮企业提供辣味定制及运用，现已与百盛餐饮、海底捞等多家国内知名企业建立战略合作关系。翠宏以“弘扬辣文化，传承真品质”为己任，抓质量、强管理，讲诚信，先后获得Haccp食品安全体系认证，ISO9001:2008质量管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系和安全生产标准化管理认证。立足成都，走向全球，有辣的地方都有翠宏！
乐陵市东福调味食品有限公司座落在有着“调料之都”和“枣乡之都”的山东省乐陵市郭家街道办事处华亿食品产业园，是一家专业从事调味品研发、方便面调味包及各种香辛料为主的股份企业, 公司自主品牌"帮厨",已被授于山东省著名商标。 公司还生产各种脱水蔬菜，主要产品有：蒜片、蒜粒、蒜粉、胡萝卜粒、以及辣椒，姜，香菜等蔬菜的片、粒、粉产品。
公司占地20000平方米，现有员工150多人，拥有大型现代化厂房，公司有着强大的技术力量和生产能力，有着完善的品质管理系统，国际先进的生产设备和检测设备，严格按照现代化企业运作模式，依托自身的管理优势和技术力量，已形成年产10万吨的生产能力。公司拥有自由进出口权，外埠市场现出口俄罗斯、德国、印度、越南等国家；内埠市场现与河北隆邦、陕西佳佳乐、内蒙小肥羊肉业等国内知名企业建立了长期稳定的合作关系。公司本着诚信、务实的原则，立足于调味品行业的首列，专业技术人员占员工总人数的三分之一，过硬的品质，合理的价格，完善的服务是我公司的宗旨，产品历年来深受客户的信赖与支持。
公司以市场为导向，以质量求生存，以全心全意服务国内外客户为经营理念，其优质的产品、精美的包装，完善的服务，享誉欧美、东南亚市场。我们将一如既往秉承这一理念，诚邀国内外同仁前来洽谈、合作，携手共创美好明天。
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，始于1996年，辣椒酱知名品牌，贵州省著名商标，贵州省名牌产品，油制辣椒标准制定者，国内生产及销售量较大的辣椒制品生产企业之一。
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于一九九六年，企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地，占地二万多平方米，员工2000余人，管理、技术人员246人。自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来，在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下，在企业创始人陶华碧女士的带领下，全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力 ，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。公司在前进中不断规范企业内部管理，完善基础设施建设，持续加大技术改造力度，除新增生产能力外，对原有生产线进行技术改造，企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系，并行之有效地组织实施，企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面，公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心，提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力，做到每批次产品都严格按操作规程要求生产，出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。几年来，由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施，使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准，产品出厂合格率始终都位于同行业榜首，先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号，并顺利通过了ISO9001：2000质量体系、ISO14001：1996环境管理体系，HACCP认证，产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证，“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号，并由我公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。在大多数国外购物网站上老干妈都直接译成"Lao GanMa"， 也有译成"The godmother"。2012年7月，美国奢侈品电商Gilt 把老干妈奉为尊贵调味品，限时抢购价11.95美元两瓶（约7.74英镑，折合约79.1人民币元）。美国“老干妈”绝对算的上是“来自中国的进口奢侈品”。企业经营企业生产贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于1996年，企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地，占有地面积为二万多平方米，员工有2000余人，其在经营管理、技术人员方面总共有246人。自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来，在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下，在企业创始人陶华碧女士的带领下，全体老干妈企业的所有员工秉承着一种“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力 ，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20多个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。[2] 企业管理公司在前进中不断规范企业内部的各项管理，完善基础的各个设施建设，不断加大技术改造力度，除了新添增生产能力外，对原有生产线进行技术改造，企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系，并行之有效地组织实施，企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面，公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心，提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力，做到每批次产品都严格按操作规程要求生产，出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。[2] 经营业绩几年来，由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施，使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准，产品出厂合格率始终都位于同行业榜首，先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号，并顺利通过了ISO9001：2000质量体系、ISO14001：1996环境管理体系，HACCP认证，产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证，“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号，并由公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。在10年的经营历程中，老干妈公司以自身的努力突变出来的经营业绩和对国家、社会的贡献赢得了许多荣誉。1997年企业产值1400万元，上缴税金86万元1998年企业产值5014万元，上缴税金329万元1999年企业产值1.26亿元，上缴税金1500万元2000年企业产值1.5亿元，上缴税金2464万元2001年企业产值2.15亿元，上缴税金3700万元2002年企业产值3.8亿元，上缴税金5188万元2003年企业产值6.25亿元，上缴税金7800万元2004年企业产值8.08亿元，上缴税金7500万元2005年企业产值10亿元，上缴税金1.4亿元2006年企业产值12亿元，上缴税金1.67亿元2013年企业产值37.2亿元，上缴税金5.1亿元经营理念质量和食品安全方针质量第一、安全第一、顾客至上、持续改进。环境方针节能降耗、预防污染、绿色企业、清洁生产、遵纪守法、持续改善、人与自然、共同成长。公司理念“创民族品牌，立千秋大业”，“诚信经营，质量第一”内外有别“你说老干妈卖到多少个国家？我也不晓得卖到了多少个国家，我只能告诉你，全世界有华人的地方就有老干妈。”陶华碧豪气地回答。“网传老干妈在国外的价格是国内的好几倍，请问是真的吗？”“国内确实便宜得多。”老干妈说，但她对价格上到底差多少，却不愿意回应。“我是中国人，我不赚中国人的钱，我要把老干妈卖到外国去，赚外国人的钱。”老干妈陶华碧右手一挥，气定神闲。
成都六婆餐饮有限公司，知名串串香连锁品牌，四川著名传统小吃，承袭麻、辣、鲜、香传统口味，原料绿色健康，生产环节全部执行国家卫生标准，近年来四川发展较快的餐饮连锁企业之一。
成都六婆餐饮坐落于成都温江浩旺工业园区。公司自成立以来，立足于特色餐饮行业，秉承重品质、抓服务、塑形象以回报社会的理念，从选择 原材料开始就严格把关，供应商全部具备国家QS标准，原料绿色健康，生产环节全部执行国家卫生标准，产品经实验室反复检验，检验合格后由公司统一配送到各 加盟店，规范了各店的质量和口味，真正实现了工业化生产、企业化运以后，成立了加盟连锁中心、生产部、物流部等部门，形成统一的串串香加盟咨询、串串香底 料生产和物流配送体系。一方水土，成就一方美食。六婆串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味 的同时，结合中医药养生原理，解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，开创出美味健康的底料和特色干碟。此外，结合成都食客口味，将两地美食精华 融汇一身，匠心独具地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服务员为顾客亲手烫制，保证菜品口味地道正宗。六婆这两大创举，将传统的乐山美 食以崭新的面貌，展示在追求美食享受的消费者面前，使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。用技艺弘扬美食，用服务传递快乐。六婆公司定期为员工提供专业培训，不断全方位提高员工职业素养和服务技能，让消费者在享受实惠美味的同时，得到细致贴心的高品质服务，将六婆优质、优价的形象植根于食客心中。六婆串串香从当初的街边小店，经短短两年时间，发展成为现今具有600多家加盟店的工业化生产、企业化运作的餐饮连锁企业。六婆餐饮有限公司以其独特的经营模式，坚实的技术研发能力及先进的管理理念赢得了市场和广大消费者 的认可和青睐，经营规模迅速扩大，经营效益持续稳定提高，正以平均每两天开设一家加盟店的速度迅猛发展，成为近年来国内发展最快的餐饮连锁企业之一。公司秉承“共赢、共进”的合作理念，愿与广大合作者结成亲密的合作伙伴，携手共创美好未来。
