茶叶初加工 是什么意思:杀青是什么意思

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杀青是什么意思

1.古代制竹简程序之一。刮去青色表皮，改定后再书于绢帛。后因泛称缮成定本或校刻付印为“3.古时造纸方法。

茶叶加工企业如何纳税

从事茶叶生产加工的企业单位很多，茶叶生产企业主要是缴纳增值税，由于茶叶企业类型较多，涉及的增值税征纳计算问题比较复杂。笔者在茶叶生产企业工作多年，对各类茶叶企业在会计核算时如何计算缴纳增值税做过一些调查，现就几种类型的茶叶生产企业分析如下：一、茶叶初制加工厂茶叶初制加工厂属于农业初加工企业，除自产初级农产品享受免税政策外，其他初级农产品均应缴纳增值税。但就初制茶叶加工企业类型来分析，各类型初制企业纳税计算又不相同。第一类茶叶初制企业是投资种植茶叶，对自产茶园的茶叶进行初加工、生产自产初级农产品毛茶的初制加工厂，这类企业销售自产农产品属于增值税条例第16条税法上规定的“按税法规定不应缴纳增值税。第二类茶叶初制企业是没有种植茶叶，向外收购茶青（茶叶鲜叶）进行初制加工，生产各类初级农产品毛茶的初制加工厂。这类初制企业销售生产的茶叶农产品不是自产而是收购后生产，应缴纳增值税。如果该初制企业是小规模纳税人，其应纳增值税直接用不含税销售额乘6%的征收率，应纳增值税=销售额 × 征收率如果初制企业是一般纳税人，应纳增值税计算则比较复杂，要求先计算出增值税的销项税和进项税。销项税按销售的毛茶不含税销售收入乘初级农产品税率13%计算。进项税计算包括收购的原材料、加工过程中耗用的辅料、动力、包装物，购销原料及产品的运输费等都要计算，收购的原料茶青按农产品收购发票上的买价乘13%扣除率计算增值税进项税，运费按取得的合法运输发票上的运费金额乘7%计算增值税进项税，其他包装物、辅料、动力等则按取得的增值税专用发票抵扣联上的税额抵扣。没有取得增值税专用发票的不得抵扣。应纳增值税则按销项税减进项税的差额纳税，应纳增值税=销项税 — 进项税第三类茶叶初制企业是拥有茶园，但自产茶叶不能满足生产需要，又对外收购部分茶青加工毛茶的初制茶叶加工厂。这类初制加工厂生产经营涉及到两种情况，二是生产部分外购毛茶。后者是应税业务，兼营不同税率的货物或应税劳务，应当分别核算不同税率货物或者应税劳务的销售额。未分别核算销售额的，这类初制企业首要的是对自产和外购生产的毛茶销售额分别核算，这样自产毛茶纳税才能按按前面第一类初制加企业所述，农业生产者销售的自产初级农产品免征增值税“外购茶青生产的毛茶则按前面第二类初制企业所述情况缴纳增值税，如果说不将自产和外购分别核算。按税法规定自产免税部分也会视同外购从高适用税率纳税，在初制茶叶加工企业中有些由于规模小、甚至是个体企业。税务部门往往会按税法规定，对个体经营或会计核算不全企业采用核定征收办法，征收增值税，二、茶叶生产农场或林场农、林场茶叶种植、生产规模往往比较大。即初制生产毛茶后又用毛茶生产精制茶，当然也有少部分农、林场只从事初制加工生产毛茶，如果只从事茶叶初制加工的农、林场，则生产的毛茶属于自产农产品，还是小规模纳税人均不需要缴纳增值税，但从事一条龙茶叶生产的农、林场。其生产的精制茶属于工业产品，应当缴纳增值税，茶叶工业产品增值税率为17%，该类企业如果是小规模纳税人，其应纳增值税直接用不含税销售额乘6%的征收率，应纳增值税=销售额 × 征收率 如果是一般纳税人：用外购毛茶买价乘农产品毛茶扣除率13%计算出进项税0.91万元,销项税减进项税之差为当期应纳增值税。生产精制茶耗用的自产毛茶不能计算进项税抵扣。所以一条龙茶叶生产企业一般纳税人的税负比小规模纳税人高得多，可考虑不申请为一般纳税人资格或单独成立由农场（林场）控股的茶叶精制法人企业，在加工精制茶时对农场的原料毛茶实行购买，就可以抵扣原料进项税，三、茶叶精制加工厂(公司)茶叶精制加工企业从企业类型上讲是工业企业，增值税率为17%。如果茶叶精制企业为小规模纳税人，其纳税计算与前面农、林场一条龙茶叶生产企业小规模纳税人计算相同；其销售精制茶的销项税应按工业产品17%的税率乘不含税销售额计算。就是茶叶精制企业外购部分茶叶不用于加工生产，销售这部分货物的销项税计算要根据所购商品的属性分析计算，取得了17%增值税专用发票，在销售时就仍按17%计算销项税；如果购入的是农产品毛茶，取得发票有可能是13%增值税专用发票或农产品销售发票、农副产品收购发票等，销售时要考虑到该外购农产品毛茶购入后没有通过生产加工，精制企业购入只是用于商品贸易直接销售，销售该商品时，仍按农产品毛茶税率13%计算销项税。涉及兼营不同税率业务，否则应从高适用税率计算应纳增值税。企业发生类似经营活动，税务部门将要求精制茶叶企业一般纳税人销售货物一律按17%缴纳增值税。精制茶叶企业一般纳税人的增值税进项税计算也比较复杂，主要是耗用原料的进项税计算，与初制加工企业一般纳税人相比，由于两类企业原料取得的途径不尽相同，精制茶叶企业取得原料途径比较复杂，一是原料购入已取得增值税专用发票（一般纳税人企业开具的发票），就直接按专用发票上税额抵扣；二是没有取得增值税专用发票，只取得农产品销售发票（小规模企业或自产农产品企业开具的发票），则应按发票上毛茶农产品金额乘以13%的扣除率计算原料进项税；三是既没取得专用发票、也没取得农产品销售发票，而是企业直接向外收购的毛茶原料，由企业自行开具农副产品收购发票，这就应按收购发票的收购价格乘13%的扣除率计算原料进项税；四是没有取得任何发票的原料，按增值税条例规定一律不得计算该原料进项税。

茶叶初、精加工机械今后发展方向是什么？

一方面现在对食品安全性、对茶叶品质、对控制污染等要求都越来越高。今后茶叶初、精制机械设备发展方向是清洁化生产加工和自动化生产加工。清洁化加工主要控制二次污染，以解决食品安全问题；自动化生产加工解决劳动力紧张、降低劳动强度、提高茶叶品质等问题。为实现清洁化和自动化加工，茶叶初、精加工机械今后主要研发方向是：自动控制设备的研究。

茶叶初制加工（压饼）零售要办理食品流通证吗？自己注册商标的。

根据企业所得税法及财税【2008】149号文件规定，茶叶种植属于减半征收范围，茶叶初加工属于免税范围。

茶叶种植和初加工一体的企业如何缴所得税

根据企业所得税法及财税【2008】149号文件规定，茶叶种植属于减半征收范围，茶叶初加工属于免税范围，在日常管理中应分别核算，在经主管税务机关备案后，按不同的优惠幅度申报企业所得税。

话春茶业绿茶的初制加工工序是什么?

分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。其中西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖、安吉白茶、南京雨花茶等为绿茶中的优质茶类。炒青绿茶包括珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉、珠茶、雨茶、秀眉、蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等茶品。烘青绿茶包括川烘青、苏烘青、浙烘青、徽烘青、闽烘青、毛峰、太平猴魁、华顶云雾等茶品。晒青绿茶包括川青、滇青、陕青等茶品。蒸青绿茶包括煎茶、玉露等茶品。如何辨别绿茶的优劣：视觉上看优质的绿茶叶片匀整，劣质的绿茶叶片不整齐，冲泡后的茶汤汤色鲜绿明亮，而劣质的绿茶相对会有浑浊感，嗅觉上优质的绿茶有清香，劣质绿茶的茶叶不纯，烟味或者类似发霉的味道。味觉上看优质的绿茶品饮起来味道鲜醇甘爽，而劣质的绿茶品饮起来，因此在选购绿茶时要注意分辨下绿茶的品质。

茶叶税收是多少?

农业生产者自行销售自产茶叶免征增值税。茶叶按其加工程度不同可以分为符合《农业产品征税范围注释》，在《农业产品征税范围注释》范围内的茶叶，一般纳税人销售的按13％的低税率征收。茶叶有关企业增值税的纳税分析作者：从事茶叶生产加工的企业单位很多，茶叶生产企业主要是缴纳增值税，涉及的增值税征纳计算问题比较复杂。笔者在茶叶生产企业工作多年，对各类茶叶企业在会计核算时如何计算缴纳增值税做过一些调查，现就几种类型的茶叶生产企业分析如下：一、茶叶初制加工厂茶叶初制加工厂属于农业初加工企业，除自产初级农产品享受免税政策外，其他初级农产品均应缴纳增值税。但就初制茶叶加工企业类型来分析，各类型初制企业纳税计算又不相同。第一类茶叶初制企业是投资种植茶叶，对自产茶园的茶叶进行初加工、生产自产初级农产品毛茶的初制加工厂，这类企业销售自产农产品属于增值税条例第16条税法上规定的“农业生产者销售的自产初级农产品免征增值税”按税法规定不应缴纳增值税。第二类茶叶初制企业是没有种植茶叶，向外收购茶青（茶叶鲜叶）进行初制加工，生产各类初级农产品毛茶的初制加工厂。这类初制企业销售生产的茶叶农产品不是自产而是收购后生产，应缴纳增值税。如果该初制企业是小规模纳税人，其应纳增值税直接用不含税销售额乘6%的征收率，应纳增值税=销售额 × 征收率如果初制企业是一般纳税人，应纳增值税计算则比较复杂，要求先计算出增值税的销项税和进项税。销项税按销售的毛茶不含税销售收入乘初级农产品税率13%计算。进项税计算包括收购的原材料、加工过程中耗用的辅料、动力、包装物，购销原料及产品的运输费等都要计算，收购的原料茶青按农产品收购发票上的买价乘13%扣除率计算增值税进项税，运费按取得的合法运输发票上的运费金额乘7%计算增值税进项税，其他包装物、辅料、动力等则按取得的增值税专用发票抵扣联上的税额抵扣。没有取得增值税专用发票的不得抵扣。应纳增值税=销项税 — 进项税第三类茶叶初制企业是拥有茶园，但自产茶叶不能满足生产需要，又对外收购部分茶青加工毛茶的初制茶叶加工厂。这类初制加工厂生产经营涉及到两种情况，二是生产部分外购毛茶。后者是应税业务，兼营不同税率的货物或应税劳务，应当分别核算不同税率货物或者应税劳务的销售额。这类初制企业首要的是对自产和外购生产的毛茶销售额分别核算，这样自产毛茶纳税才能按按前面第一类初制加企业所述，农业生产者销售的自产初级农产品免征增值税“外购茶青生产的毛茶则按前面第二类初制企业所述情况缴纳增值税，如果说不将自产和外购分别核算。按税法规定自产免税部分也会视同外购从高适用税率纳税，在初制茶叶加工企业中有些由于规模小、甚至是个体企业。对个体经营或会计核算不全企业采用核定征收办法，二、茶叶生产农场或林场农、林场茶叶种植、生产规模往往比较大。当然也有少部分农、林场只从事初制加工生产毛茶，则生产的毛茶属于自产农产品，还是小规模纳税人均不需要缴纳增值税，其生产的精制茶属于工业产品，茶叶工业产品增值税率为17%。并开具收购发票。本月应缴增值税为2.4万元（40×6%），直接用销售收入乘征收率计算应缴增值税；本月应纳增值税为5.89万元（40×17%-7×13%），即用销售收入40万元乘精制茶税率17%计算出销项税为6.8万元,用外购毛茶买价乘农产品毛茶扣除率13%计算出进项税0.91万元,销项税减进项税之差为当期应纳增值税。生产精制茶耗用的自产毛茶不能计算进项税抵扣。所以一条龙茶叶生产企业一般纳税人的税负比小规模纳税人高得多，可考虑不申请为一般纳税人资格或单独成立由农场（林场）控股的茶叶精制法人企业，在加工精制茶时对农场的原料毛茶实行购买，就可以抵扣原料进项税，三、茶叶精制加工厂(公司)茶叶精制加工企业从企业类型上讲是工业企业，如果茶叶精制企业为小规模纳税人，其纳税计算与前面农、林场一条龙茶叶生产企业小规模纳税人计算相同；其销售精制茶的销项税应按工业产品17%的税率乘不含税销售额计算。就是茶叶精制企业外购部分茶叶不用于加工生产，销售这部分货物的销项税计算要根据所购商品的属性分析计算，取得了17%增值税专用发票，在销售时就仍按17%计算销项税；取得发票有可能是13%增值税专用发票或农产品销售发票、农副产品收购发票等，销售时要考虑到该外购农产品毛茶购入后没有通过生产加工，精制企业购入只是用于商品贸易直接销售，仍按农产品毛茶税率13%计算销项税。涉及兼营不同税率业务，否则应从高适用税率计算应纳增值税。税务部门将要求精制茶叶企业一般纳税人销售货物一律按17%缴纳增值税。精制茶叶企业一般纳税人的增值税进项税计算也比较复杂，主要是耗用原料的进项税计算，与初制加工企业一般纳税人相比，精制茶叶企业取得原料途径比较复杂，一是原料购入已取得增值税专用发票（一般纳税人企业开具的发票），二是没有取得增值税专用发票，只取得农产品销售发票（小规模企业或自产农产品企业开具的发票），则应按发票上毛茶农产品金额乘以13%的扣除率计算原料进项税；

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