作为一个有点懒惰的吃货，能够帮助我快速完成美食的厨具一定是我首先关注的。这其中蒸箱和烤箱基本就是必备的，能轻松简单完成美食，而且能制作的美食还非常多。不过，不少传统蒸烤箱都存在一些问题，比如热力控制繁琐，会让食物过老；或者食物受热不均匀，出现焦糊；最麻烦的就应该是清洗困难，清理蒸烤箱消耗的时间和精力对我这样的吃货是很难承担的。

不过，最近我在众多的蒸烤箱中，发现了一款非常棒的产品。这款西门子出品的45升嵌入式蒸烤箱一体机，基本就是我梦想中的优质产品，火力充足，受热均匀，最重要的清洗还方便。所以我就果断入手了。

作为一个吃货，烘烤美食是不可能缺少的，这款产品有两种烘烤模式，一种是采用德国技术的3D热风烤。这项技术也被戏称为烘烤的杜比音效。3D循环，均匀受热。这样就能使食物更快熟透而且受热均匀，同时烘烤多层小蛋糕，也能做到风味一致。用它做出来的烤鸡色香味俱全，最重要的是，不会出现外表焦糊，内里欠生的尴尬境地。这个模式也很高效，比一般的烤箱更节约时间。

还有蒸汽辅助酥嫩烤模式，这个模式就是在烘烤的同时，用全景高温蒸汽给食物做补水保湿。这个模式我也很喜欢，因为它可以用烤箱来做煎制的美食，通过让食物保持水分，做到外焦里嫩。这让手残党的我也能在家品尝到牛排。

然后就是蒸箱的功能，同样分为两种模式，一种是110℃的强力蒸。采用双蒸汽系统，上方蒸汽快速升温，下方蒸汽持续加热。这个模式可以让高温蒸汽渗透进食物深处，让食物酥烂可口，相当于拥有了一个蒸汽高压锅。对于排骨之类不易成熟的食物比较适合，另外就个人而言，蒸的食物比炖煮更能保持营养。

另一种蒸制模式是亚沸锁鲜蒸。像海鲜、鱼一类的食物，是要严格控制蒸制时间的，时间长了就会失去鲜美。所以我一般很少自己做这样的食物。不过，这款产品的这个模式就可以解决这个问题。通过控制温度在95℃，成熟食物的同时锁住鲜味。还有附赠的菜谱，教授更多美食以及他们需要的温度控制。轻松学会做饭。

45L的超大容量，加上多种模式烹饪，让这款产品能够制作超多的美味。拥有它，完全能支撑起一个烘焙派对，毫不费力，就可以给朋友们露一手。

还有最重要的，就是这款产品的双重自清洁功能。对于我和大部分吃货而言，清洗厨具繁琐就是阻挡美食制作的最大绊脚石。这款产品能够一键自动除垢，清洁蒸发皿和管道中的水垢，保持机器的高效运转。水路清洁功能则可以清除内部管道中的残留水，防止蓄积的水滋生细菌，污染食物。加上无缝衔接的一体式不锈钢内腔，不用担心油渍渗入缝隙难以清理，使用起来更轻松更便捷。自清洁之后，稍微擦拭一下内腔就可以很干净。

这款产品的操作系统也非常人性化，外置的隐藏式电动水箱，方便的触摸屏，还有一体机带来的空间节约，都是比较适合家庭日常操作使用的。

如果你也想要一个简单高效能制作美食的厨具，那就不妨入手这款烘烤一体机，数十种美食，足够满足你的味蕾。现在还有活动，下单限量送Joseph锅铲、菜板。这样的赠品怎么能错过。